第一次看到这个是在深夜食堂,小小的三明治鸡蛋嫩黄的夹心感觉萌萌哒~
鸡蛋煮熟,去皮捣碎,放入少许盐,黑胡椒,蛋黄酱调味
吐司切片去边,抹上调好味的蛋黄,对角切即可。
个人灰常喜欢千岛酱,所以在中间还加了些千岛酱,味道也是棒呆·~~