糖醋白萝卜丝是很不错的开胃菜，在天气炎热的夏天吃糖醋白萝卜丝会让人食欲大增
白萝卜切丝，加少量盐腌制15分钟
把腌好的白萝卜丝挤出水份加适量醋和白糖拌均匀就做好了
白糖可用冰糖水代替，会更好吃，一般会在萝卜丝上加适量葱花，女儿不要吃葱，所以加了点花生碎，吃起来很香。
