炎炎夏日，肉类没有胃口，炖汤炒菜又太热，不如做份简单而又营养的意大利面吧。番茄含有丰富的维C，美白的天然水果，虾子能补充钙质，所以，大家一起来学学这款番茄鲜虾意大利面吧。
鲜虾去壳去虾线，放入黄酒、生姜、盐的调料碗的泡一会。
番茄切小块，入油锅，炒出汁，盛盘备用。
青椒洋葱入油锅煸炒，加入培根，再加入番茄一起小火翻炒。
意面先煮熟，然后让冷水中焯一下，再盛入炒好的菜中拌一下，可以加入一勺意面酱增加味道。最后装盘就可以了。
煮意面时加点盐在里面，不然面没味道。
