夏天到了,最让人想到的是喝酒,很多人都喜欢麻小,今日给大家介绍我做的麻小
鲜活的龙虾,往盆里到点白酒,给它喝点,一会你就看见它底下的水有沙子,没错沙子往外吐呢
架锅,锅中放油稍微多一点,放花椒,大料,香叶,干辣椒,姜片,蒜块,炒香,加入重庆火锅底料,炒出红油
放入龙虾,把它炒一下,它们的尾巴都卷起了就行了,加水,加入剩下的调料,口味不同,依自己的口味加入适量的量
都调好后,等水开锅,开锅后煮20分钟,关火,泡着它,泡的时间长,味道入得好
这就是我的麻小,大家自己试试