#粉丝作品精选#糯米糍

#粉丝作品精选#糯米糍的做法步骤

1. 第1步.

   机器：东菱魔力果趣面包机 圆糯米淘洗干净，加水泡发6小时

2. 第2步.

   取出面包桶，将糯米与水倒入其中

3. 第3步.

   选择程序8，一键式，倒计时1：25H

4. 第4步.

   程序执行中，烧好的糯米饭

5. 第5步.

   到计时45分钟，开始搅拌 几分钟后，暂停程序执行，取出一部分糯米饭，恢复程序

6. 第6步.

   洒些盐在米饭中压拌，手上抹些油取出一份量压扁，另取一盘，上面洒些淀粉，将压扁的糯米饭团放在上面，加入2勺芝麻馅，用手慢慢地将四边聚起，包紧，收口朝下。

7. 第7步.

   45分钟后，年糕出炉。

8. 第8步.

   取一深盘，抹上油，将年糕一分二，按着盘的规模做出两片年糕片。 组装，放一片年糕平铺在盘底，上面加上一层豆沙馅。

9. 第9步.

   盖上另一片年糕，用保鲜膜封好口，入冰箱冷藏。

10. 第10步.

    成品！