四季豆炒素什丁

四季豆炒素什丁的做法
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四季豆炒素什丁的食材和调料

四季豆半斤
素肉(素贡丸,素北海赤)适量
老干妈一茶匙
适量
适量
适量

四季豆炒素什丁的做法步骤

  1. 第1步.四季豆炒素什丁的做法步骤 第1步

    四季豆洗净,切成蚕豆大小(可随个人喜好)

  2. 第2步.四季豆炒素什丁的做法步骤 第2步

    把素肉(素贡丸、素北海赤)拿出来解冻,洗净,切丁。

  3. 第3步.四季豆炒素什丁的做法步骤 第3步

    下油入锅,放姜粒炒香

  4. 第4步.四季豆炒素什丁的做法步骤 第4步

    下四季豆炒,加水翻炒。(炒到什么程度看个人喜好)

  5. 第5步.四季豆炒素什丁的做法步骤 第5步

    下老干妈,继续翻炒。

  6. 第6步.四季豆炒素什丁的做法步骤 第6步

    下素什丁,下盐糖,勾水下淀粉,翻炒至稍微收汁。

  7. 第7步.四季豆炒素什丁的做法步骤 第7步

    上碟

小贴士

素肉可以在某宝上购买,素肉牌子叫松珍。不喜欢吃辣的,可以不放老干妈,改为下味精即可。

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