还有比红烧肉更家常的菜吗?千里共婵娟,赏的可以不是同一轮月亮,但一定有同一种味道。它的名字叫做,家。 “父亲,知道你血压有些高,红烧肉一块就够了。” 总是他关心你的身体,盯着天气预报叮嘱你添衣,终于等到你,也和他说说,迟来的唠叨。
五花肉切成方块
芋头蒸熟去皮
芋头切滚刀块
五花肉入油锅煸炒后加入葱姜料酒
加入白糖,酱油翻炒匀焖40分钟
加入芋头翻炒上色
出锅,盛到蒸熟去芯的南瓜中
梅林小厨微信:mlcxfirst