自制鱼皮花生

自制鱼皮花生的做法
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自制鱼皮花生的食材和调料

炒香的花生米100g适量
糯米粉50g
红薯淀粉50g
蜂蜜30--40g
盐1--1.5g

自制鱼皮花生的做法步骤

  1. 第1步.自制鱼皮花生的做法步骤 第1步

    两种粉加盐加蜂蜜加适量水和成团盖盖饧20分钟

  2. 第2步.自制鱼皮花生的做法步骤 第2步

    揪1--1.5g左右小团搓圆压扁像包汤圆一样包入花生..在手心尽量整圆用个碟撒些糯米粉..搓好的丸放在上面..根据自己的锅大小搓一拨入锅炸一拨..

  3. 第3步.自制鱼皮花生的做法步骤 第3步

    锅入适量油温时入丸子下.小火炸至金黄捞起晾凉开吃..吃不完密封保存..

  4. 第4步.自制鱼皮花生的做法步骤 第4步

    成品香脆

小贴士

花生先炒香..炒熟先更好

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