腐乳葱花饼

腐乳葱花饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加开水用筷子搅拌成棉絮状；加入一勺植物油；把面揉开使表面光滑，放置半个小时，让它发酵。

2. 第2步.

   葱切成葱花，拌入一点植物油，一点盐，搅拌均匀，备用。

3. 第3步.

   豆腐乳两块捣碎

4. 第4步.

   把面杆开

5. 第5步.

   均匀抹上豆腐乳

6. 第6步.

   再将之前准备好的葱花涂在上面

7. 第7步.

   将面从里向外卷起来

8. 第8步.

   切成大小均匀的介子

9. 第9步.

   把面芥子竖起来，压扁。注意不要把里面的豆腐乳挤出来

10. 第10步.

    平底锅热油

11. 第11步.

    把面饼放入有种两面煎一下，火不要太大。