醇香果酱-真正无添加

醇香果酱-真正无添加的做法
6人浏览0人收藏
收藏

醇香果酱-真正无添加的做法说明

厨房里果酱的菜谱太多 但是无水无糖的好像没有!
崇尚健康的我要把无添加进行到底!

醇香果酱-真正无添加的食材和调料

葡萄250g
500g
柠檬半个

醇香果酱-真正无添加的做法步骤

  1. 第1步.醇香果酱-真正无添加的做法步骤 第1步

    葡萄用面粉水泡5分钟后洗净

  2. 第2步.醇香果酱-真正无添加的做法步骤 第2步

    桃子用盐揉搓洗净

  3. 第3步.醇香果酱-真正无添加的做法步骤 第3步

    桃子切小块后放入锅中(我一直是用电饭煲做果酱) 先闷个十几分钟等桃子熟后不断搅拌加入柠檬汁 搅拌至水分蒸发果肉粘稠即可

小贴士

桃子果酱尽量选水分足的 如果太干不太好收汁
桃子是纯甜的浓缩成酱我个人觉得很甜,所以加了柠檬汁。一是能让果酱不那么甜,二是期待杀菌的作用
我一般做地还有黑布林,草莓,菠萝,苹果,番茄

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页