燕窝，性平味甘，补不致燥，润不致滞，恰恰属于平补的食物，不仅一年四季都可以食用，更不会引起体内内火上升导致上火。另外，燕窝中极低的脂肪含量（每100克只含0.35克脂肪），对于担心会发胖的人士也可放心服用。《本草求真》记载“燕窝入肺生气，入肾滋水，入胃补中，其补不致燥，润不致滞”。吃燕窝不仅补而不燥，补而不腻，而且可以消暑降火，去除肺燥。 然而最令人心动的是，燕窝含有表皮细胞生长因子，可修复被烈日灼晒的肌肤。夏季常吃燕窝，可保皮肤不怕阳光，保持美白弹性。这是因为燕窝主要含水溶性蛋白质，这种蛋白质具有大量生物活性分子。可以促进细胞分裂跟再生长,从而保持肌肤的活韧性.
暖爱即炖燕窝撕一半出来，纯净水冲洗两遍。（暖爱即炖燕窝，无需泡发，冲洗后，直接炖煮，
隔水炖30分钟
炖好了
出锅
粗长的燕丝好诱人
把麦片倒入燕窝里面
搅拌均匀就可以开动了。