红枣小米粥

红枣小米粥的做法
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红枣小米粥的做法说明

高中胃不好,不爱吃药,妈妈搜集了很多养胃的食谱,帮我慢慢调理(现在已经完全好了)。小米粥就是其中之一,加入红枣后,粥里会有股枣的香甜,不仅养胃,还能补血补气,而且操作起来也很简单。

红枣小米粥的食材和调料

小米一量杯
红枣一把至两把
看个人口味

红枣小米粥的做法步骤

  1. 第1步.红枣小米粥的做法步骤 第1步

    将红枣浸泡在水中,大约30-60分钟后,洗净待用

  2. 第2步.红枣小米粥的做法步骤 第2步

    将小米用清水洗净

  3. 第3步.红枣小米粥的做法步骤 第3步

    在国内加入适量水(大约7倍),等水快要烧开时,加入小米,撇去浮沫,加入红枣,以及冰糖

  4. 第4步.红枣小米粥的做法步骤 第4步

    大火煮开后,改小火熬40-60分钟,直到小米粥呈现浓稠的状态

小贴士

1、一定要先撇浮沫,后加红枣,因为红枣会浮在粥的表面
2、熬粥的过程要经常搅拌,以免粘锅

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