松软牛奶馒头

松软牛奶馒头的做法步骤

1. 第1步.

   把所有材料混合搅拌，我是直接丢到面包机里方便，揉成一个光滑面团等待发酵

2. 第2步.

   把面团发酵到原来2倍大，可以放在面包机里直接发酵，没有面包机的可以丢到密封的容器里发酵

3. 第3步.

   把发酵好的面团拿出来分成若干小份（看自己喜欢大小分，我是分了7个大馒头）排气塑形

4. 第4步.

   把蒸锅拿过来，把分好的面团放入蒸锅盖好再次发酵大概15分钟左右（发酵到原来1.5倍大）开火等水开后转中火蒸15分钟

5. 第5步.

   15分钟后关火等待5分钟以后再开盖，香喷喷的牛奶馒头就做好了

6. 第6步.

   我做的是超大个的

7. 第7步.

   儿子吃得可开心了