准备好材料。
土豆切块,鸡翅根用刀划开几个口,葱姜蒜切好。
锅里热油,加入蒜姜煸炒。
加入两个干辣椒。
加入鸡翅根和土豆翻炒,加入水没过食材,加入一个八角,适量生抽,老抽,白糖,盐,大火煮开改小火慢炖。
汤汁快收干时撒上葱末。
出锅~