纯手工绿豆糕

纯手工绿豆糕的做法
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纯手工绿豆糕的做法说明

端午节快到了,看到超市已经在卖绿豆糕,想自己动手做绿豆糕试试看,没有任何添加剂,健康又卫生,呵呵

纯手工绿豆糕的食材和调料

绿豆500克
红豆100克
猪油100克
面粉100克
蜂蜜100克
100克

纯手工绿豆糕的做法步骤

  1. 第1步.纯手工绿豆糕的做法步骤 第1步

    绿豆浸泡12个小时

  2. 第2步.纯手工绿豆糕的做法步骤 第2步

    红豆浸泡12小时

  3. 第3步.纯手工绿豆糕的做法步骤 第3步

    脱皮,这个步骤真的是~粒粒皆辛苦啊

  4. 第4步.纯手工绿豆糕的做法步骤 第4步

    脱好皮的绿豆

  5. 第5步.纯手工绿豆糕的做法步骤 第5步

    绿豆红豆放入高压锅蒸熟后,用擀面杖把绿豆与红豆分别压成泥

  6. 第6步.纯手工绿豆糕的做法步骤 第6步

    绿豆粉中加入猪油与炒熟的面粉,和成团

  7. 第7步.纯手工绿豆糕的做法步骤 第7步

    绿豆泥分成等分揉圆,豆沙馅也分成圆形的等分

  8. 第8步.纯手工绿豆糕的做法步骤 第8步

    把豆沙馅放入绿豆泥中,小心包裹,这个步骤很重要哦,不要露陷哦(⊙o⊙)哦!。

  9. 第9步.纯手工绿豆糕的做法步骤 第9步

    用做月饼的模具压出花纹,大功告成

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