蒸花馍

蒸花馍的做法
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蒸花馍的做法说明

自小在姥姥身边长,姥姥是山东莱州人,做面食很上讲究,逢年过节蒸的好看的花饽饽让人不忍下口,耳睹目染(好久不写东西了,这词?)受此熏陶,长大后成家的我也爱好上做面点……

蒸花馍的食材和调料

馒头的面,我没有详细的这多少克,那多少克的,凭经验

蒸花馍的做法步骤

  1. 第1步.蒸花馍的做法步骤 第1步

    擀成18公分大的薄饼

  2. 第2步.蒸花馍的做法步骤 第2步

    抹上喜食的果酱,红豆沙,或撒上葡萄干、蔓越莓……我撒的是蓝莓干

  3. 第3步.蒸花馍的做法步骤 第3步

    根据自家蒸锅屉的高度铺上几层,我是四个饼铺三层蓝莓干

  4. 第4步.蒸花馍的做法步骤 第4步

    用苹果分割器弄个印,我聪明吧(^_-)

  5. 第5步.蒸花馍的做法步骤 第5步

    切成八片

  6. 第6步.蒸花馍的做法步骤 第6步

    再切成16片

  7. 第7步.蒸花馍的做法步骤 第7步

    相邻两片捏合一起

  8. 第8步.蒸花馍的做法步骤 第8步

    好吃的大花馍!(⌒∇⌒)

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