虎皮尖椒

虎皮尖椒的做法步骤

1. 第1步.

   洗净尖椒入锅加少许水加盖大火开焖；

2. 第2步.

   水干时开盖加少许色拉油开煸尖椒；

3. 第3步.

   适时翻动避免煸焦，翻动过程中轻轻压煸尖椒；

4. 第4步.

   煸好后加盐、鸡精出锅装盘，虎皮尖椒就做好了。