香茅椰汁浸花甲

香茅椰汁浸花甲的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，把花甲洗净，然后把洋葱切好，蒜头拍成蒜蓉，香茅要剪成一小段一小段的

2. 第2步.

   为了更方便煮食，先把花甲出水

3. 第3步.

   记得蘑菇也需要出水哦～先把蘑菇切片，然后把蘑菇片和姜片一起放进沸水里出水灼熟

4. 第4步.

   下油锅，把蒜蓉和洋葱爆炒，至炒熟，然后再把香茅段放进去一起炒香

5. 第5步.

   炒好后不用把配料载起来，直接把花甲，月桂叶，蘑菇片一起放进去再炒一遍

6. 第6步.

   待炒匀后把椰汁一罐全倒进去一起煮，加若干白糖，可以用椰汁罐装一罐水进去把椰汁汤变稀一点

7. 第7步.

   浸大概五到八分钟即可上桌了～