蒜苔炒肉

蒜苔炒肉的做法
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蒜苔炒肉的食材和调料

肉丝若干
蒜苔若干
木耳若干
适量

蒜苔炒肉的做法步骤

  1. 第1步.

    大肉切丝腌制,蒜苔洗净切段,木耳泡发撕朵。

  2. 第2步.

    热油锅下葱姜蒜炒香,下木耳、蒜苔翻炒半熟。加之前的肉丝翻炒片刻后加盐、鸡精、老抽及少许糖翻炒一阵即可出锅

小贴士

也可用韭苔代替蒜苔,酥肉代替肉丝

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