芹菜馅千层饼

芹菜馅千层饼的做法
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芹菜馅千层饼的做法说明

最常做也是最好吃的饼

芹菜馅千层饼的食材和调料

芹菜
肉馅
面粉
酱油
植物油

芹菜馅千层饼的做法步骤

  1. 第1步.

    和面,面要很软才好,醒十分钟,(我是和面后三小时后才用的,其实十分钟就可以了)

  2. 第2步.

    芹菜焯水过凉水,切碎,加葱姜沫,加植物油,加盐,酱油(喜欢的多放点,不喜欢可以不放),搅均既成馅料

  3. 第3步.

    面团赶成一个大片,把馅料平铺在面片上,卷起,按扁成一个大饼,

  4. 第4步.

    锅烧热,小火,把饼坯放进去烙的两面金黄就可以了,(如果觉得没熟,可以加少些水在锅里)

小贴士

面团的软硬随手就行

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