抹茶奶酪夹心饼干（Carrie独家）

抹茶奶酪夹心饼干（Carrie独家）的做法步骤

1. 第1步.

   先把材料称量好放旁边备用。

2. 第2步.

   黄油温室软化或者微波炉叮一下，用打蛋器打发至发白。

3. 第3步.

   加入糖粉继续打发如下图。

4. 第4步.

   在打发的黄油中加入蛋黄、分几次加，充分打发均匀。

5. 第5步.

   在筛入低筋粉搅拌均匀、成品如图。

6. 第6步.

   把面团擀好用圆形模具切成一个个小饼干。

7. 第7步.

   烤箱上下火150°烤15分钟（每个人的烤箱都有差异，请自己注意观察饼干上色情况）

8. 第8步.

   奶酪加糖隔水加热至软化加入黄油搅拌均匀再加入抹茶粉。

9. 第9步.

   搅拌好的抹茶酱加入裱花袋中。

10. 第10步.

    抹茶酱挤到饼干上完成，吃不完的放冰箱冷藏。天气太热奶酪会变质。

11. 第11步.

    完成，吃不掉的亲要密封包装。不然饼干会受潮，特别现在是梅雨季节。