一人份的胡萝卜炒饭，借鉴手抓饭的精华，用微微的辣添加胡萝卜的美味
胡萝卜切薄片，油温6-7成，过油
加入热熟米饭，和辣椒酱，翻炒，混匀即可
油要足够莫过过胡萝卜，炒饭的时候饭粒才能充分吃油。热的米饭吸入了胡萝卜的味道口感更好
