韩式泡菜汤(可做火锅)

韩式泡菜汤(可做火锅)的做法步骤

1. 第1步.

   食材

2. 第2步.

   准备材料 辣椒粉尤其关键

3. 第3步.

   新鲜白菜可以给汤一些新鲜的口感

4. 第4步.

   切碎洋葱

5. 第5步.

   切好五花肉和蒜 加入辣椒粉和辣酱 腌制

6. 第6步.

   做米饭 保留淘米水

7. 第7步.

   鸡汤1: 淘米水3 这样汤的味道更好 也更浓

8. 第8步.

   不加油 丢进去五花肉 慢慢榨五花肉的油

9. 第9步.

   加入洋葱 我用石锅先炒因为那样比较容易出油

10. 第10步.

    加入泡菜

11. 第11步.

    换汤锅 加入一点点混合的米水和鸡汤

12. 第12步.

    煮一下下后加入剩下的水和鱼饼

13. 第13步.

    金针菇进去 然后煮到水开

14. 第14步.

    准备汤盆

15. 第15步.

    快开了

16. 第16步.

    开锅后 挤入滑豆腐 如果喜欢也可以加入 蛋 在水再开以后 加盐调味

17. 第17步.

    进碗

18. 第18步.

    米饭也熟了 刚好 可以吃了