我非常喜欢吃土豆，最爱烤土豆，百吃不厌！
| 土豆 | 我就是一高压锅的量 |
| 盐 | 喜欢咸的下饭就多几勺盐 |
| 油 | 四十克差不多了 |
| 糖 | 也可以冰糖代替更容易上色 |
| 醋 | 两三勺 |
| 生抽 | 两勺 |
| 乔头（关键） | 我用的是腌制的烤乔头，也可以用糖醋和新鲜的 |
| 茴香，辣椒 | 喜欢香的辣的可以自己添加进去 |
| 白芝麻 | 抓两把差不多了 |
土豆带皮洗干净
放入高压锅，加人水，盐，油！
高压锅煮开放气，加入糖，茴香，料酒，白醋，生抽，白芝麻，然后不放盖子慢火烤！
烤到还有一点乳汁就可以收锅了！
没有乔头就不放，不过乔头烤土豆是非常香的哦！放锅和电饭煲也可以烤！