新鲜的虾和青口贝配上小火慢炖的米粒,颗颗晶莹剔透,又饱含了浓郁的汤汁...午后的弗郎明戈热情似火
1: 准备高汤,可以选择鸡汤或者鱼汤 2: 蔬菜和墨鱼全部切成小丁 3:海鲜洗干净备用
倒入橄榄油,依次炒:洋葱,节瓜,彩椒。炒到蔬菜全熟,加入墨鱼翻炒
加入米炒一下,让米充分吸收蔬菜的汁水
逐步加入高汤,用小火开始慢慢炖
米粒6-7分熟的时候加入海鲜,小火慢慢烧到水快干
关火后加盖闷5分钟打开后淋上新鲜柠檬汁就可以出锅啦!