前几天刚煮的整鸡,鸡胸肉是鸡肉中最不爱吃的地方,只好想办法做的好吃点,是来想去大热天的凉拌是最好的
黄瓜,胡萝卜洗净擦丝,洋葱切细丝
煮水把豆芽汆熟,过凉沥干备用
鸡胸肉撕成丝,加少量盐,味极鲜,少量醋,滴两滴蚝油,拌匀
拌匀后装盘,上桌,开吃喽