主料：青木瓜半个切丝佐料：3块冰青柠檬汁 小红尖椒1个剁碎，糖2.5 tea S, 鱼露 蒜蓉 红葱头蓉 ，干贝丝，大虾仁(可不放），最后放入香菜梗。稍拌即可食用。
青木瓜刨丝
碗内鱼露，糖，柠檬汁，辣椒，干贝丝调成Sauce
放入青木瓜丝，拌勻，最后加焯过水的虾仁及香菜梗。
即拌即食，不然木瓜丝会软。
