黄金椰蓉酥

黄金椰蓉酥的做法
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黄金椰蓉酥的做法说明

随手烤箱小点心!只要稍微动动手!健康美味小零食就做出来啦~小孩大人都喜欢!

黄金椰蓉酥的食材和调料

椰蓉80g
黄油30g
低筋面粉80g
鸡蛋1只
细砂糖35g
炼乳15g

黄金椰蓉酥的做法步骤

  1. 第1步.黄金椰蓉酥的做法步骤 第1步

    准备材料。隔水融化黄油至软化,微呈水状,细砂糖用搅拌机打成糖粉,鸡蛋打成蛋液

  2. 第2步.黄金椰蓉酥的做法步骤 第2步

    把软化的黄油加入糖粉

  3. 第3步.黄金椰蓉酥的做法步骤 第3步

    用打蛋器搅拌均匀后

  4. 第4步.黄金椰蓉酥的做法步骤 第4步

    把2/3蛋液和炼乳倒入黄油糊中,搅拌成无颗粒状

  5. 第5步.黄金椰蓉酥的做法步骤 第5步

    倒入低粉,用搅拌刀搅匀,搅到成型,就加入椰蓉,继续搅拌

  6. 第6步.黄金椰蓉酥的做法步骤 第6步

    完成后,就是一个面团

  7. 第7步.黄金椰蓉酥的做法步骤 第7步

    搓成小圆,用刷子把剩下蛋液刷在表面上

  8. 第8步.黄金椰蓉酥的做法步骤 第8步

    放入烤箱,150度,上下火20分钟

  9. 第9步.黄金椰蓉酥的做法步骤 第9步

    剩下10分钟的时候,拿出来再刷一次蛋液,可以再用少许椰蓉撒在表面上

  10. 第10步.黄金椰蓉酥的做法步骤 第10步

    完成~撒花~

小贴士

我的烤箱是TO5332
炼乳可以多加,可以少加~就看自己的口味咯~
烤箱温度要按自家烤箱温度而定

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