干锅肥肠

干锅肥肠的做法步骤

1. 第1步.

   需要的主料

2. 第2步.

   鸡蛋打入大肠段中，加少许醋搅拌。

3. 第3步.

   热锅放油，倒入搅拌好的大肠段，爆炒，然后放酱油，再滴点水。

4. 第4步.

   倒入洋葱和辣椒，葱姜。   之后配料段生加入鸡精味精。  出锅。