快速制作肉松小窍门

快速制作肉松小窍门的做法步骤

1. 第1步.

   把瘦肉卤好，用高压锅会很方便，五香口味的挺好。。。

2. 第2步.

   准备刨丝器一个，喜欢细的就选细孔的，

3. 第3步.

   把肉放刨丝器刨成细丝

4. 第4步.

   照片拍糊了，大家凑合看，大概就是这么个意思，也就几分钟，就可以把肉刨成细丝

5. 第5步.

   刨好的肉丝加入煮肉的汤汁，让它充分吸收入味，然后放入平底锅，加油，炒至你需要的湿度。我喜欢粗一些的，不是很干的，比较有嚼劲。。。