从泰国带回来的冬阴功汤料，酸酸辣辣很开胃。我还一直担心这种汤料做得不好会不会很难吃。 其实我们当地的酸辣粉用的是泡椒、酸姜、酸笋来做汤底料，也是别有一番滋味的。
红薯粉提前泡软，番茄和洋葱切小块，大蒜子切碎，辣椒碎。
锅里少许油烧热，放蒜、洋葱、辣椒炒香、再放番茄翻炒、加适量水煮开，放入汤料包，最后放红薯粉煮软，调入盐起锅。
好啦！撒点小葱更香哦！
