“爸气十足”私房菜：蒜香柠檬虾－视频【没牌子】

“爸气十足”私房菜：蒜香柠檬虾－视频【没牌子】的做法步骤

1. 第1步.

   摘一点西芹的叶子，把它切碎，先放在一边。

2. 第2步.

   把柠檬切半。

3. 第3步.

   用刀背把蒜压碎，切成蒜末。

4. 第4步.

   剥掉虾头、虾壳（留下尾巴）。

5. 第5步.

   沿着虾腹、虾背划开，去掉虾线。

6. 第6步.

   放到水里清洗一下。

7. 第7步.

   捞出，把水沥干。

8. 第8步.

   倒一点橄榄油，把虾放进去。

9. 第9步.

   加入盐、黑胡椒粉。

10. 第10步.

    等虾变成嫩粉色后盛出。

11. 第11步.

    在干净的锅内，放入准备好的蒜末。

12. 第12步.

    煸出蒜香味后，挤入半个柠檬的汁水

13. 第13步.

    倒进刚煎好的虾。

14. 第14步.

    注意调整火候，及时翻面。

15. 第15步.

    撒入什香草，煎制一会。

16. 第16步.

    把剩下的一半柠檬切块，放进锅内，低温烹制一小会后盛出。

17. 第17步.

    盛出，撒上切好的西芹叶，完成

18. 第18步.

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