糖霜玫瑰花生

糖霜玫瑰花生的做法步骤

1. 第1步.

   将花生放烤箱中层烤20分钟左右，中途晃动烤盘使花生受热均匀。烤好放凉待用。

2. 第2步.

   将不粘锅里加入150克糖和50克水小火加热

3. 第3步.

   小火加热到糖浆粘稠并起白色大泡泡，倒入花生快速翻炒。

4. 第4步.

   一直炒到白色糖霜包住花生，最后加入少许玉米淀粉拌匀，关火倒入烤盘趁热摊开花生。

5. 第5步.

   凉透装入密封盒里，夏天放冰箱冷藏口感脆甜。