私房小龙虾

私房小龙虾的做法
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私房小龙虾的做法说明

家人说是比店里的好吃几倍哦

私房小龙虾的食材和调料

龙虾3斤
一个
青椒一个
花椒适量
香叶适量
一块
适量
黄酒适量
生抽适量
适量
老醋一小勺
黑胡椒适量

私房小龙虾的做法步骤

  1. 第1步.

    龙虾洗净处沙线

  2. 第2步.

    锅内热油放花椒蒜头生姜等爆香,喜欢辣可以放些辣椒

  3. 第3步.

    放入龙虾翻炒至红,放酒、老抽、糖、醋,加开水煮开入味

  4. 第4步.

    起锅前放洋葱青椒,撒胡椒粉、花椒粉芝麻少许翻炒出香味,出锅

小贴士

锅里油一定要足,前料一定要炒香

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