卤牛金钱腱

卤牛金钱腱的做法说明

1，牛肉飞水后备用
2，葱姜下锅煸炒出香味后下开水
3，在锅中倒入八角桂皮酱油冰糖等其他配角
4，电高压锅压30到40分钟既可！
5.待金钱腱完全冷却后切薄片就可以了！