日式凉拌秋葵

日式凉拌秋葵的做法
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日式凉拌秋葵的做法说明

之前一直是在餐厅里吃到凉拌,或烤的秋葵.今天终于自己动手做这道凉拌秋葵,在炎热的端午节中午,以清新凉爽一下

日式凉拌秋葵的食材和调料

秋葵250g
日式酱油10g
瑶柱丝少许
芝麻少许

日式凉拌秋葵的做法步骤

  1. 第1步.日式凉拌秋葵的做法步骤 第1步

    将秋葵洗干净备用

  2. 第2步.日式凉拌秋葵的做法步骤 第2步

    放入开水中炒2分钟左右去生,时间不要过长

  3. 第3步.日式凉拌秋葵的做法步骤 第3步

    将秋葵捞出用凉水冲洗,切小段

  4. 第4步.日式凉拌秋葵的做法步骤 第4步

    之后在日式酱油中放入醋,白糖少许,在秋葵上撒上少许瑶柱丝、海苔碎片,芝麻(感觉用白芝麻会好些)最后把调好的酱汁淋到秋葵上.就做好了这道简单,清爽的凉拌秋葵.

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