韭菜炒蛋

韭菜炒蛋的做法
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韭菜炒蛋的食材和调料

韭菜适量
鸡蛋三个
菜油适量
适量

韭菜炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    韭菜切成末装满一大碗,并将三个鸡蛋打碎放入碗中,加半勺食盐,搅拌均匀。

  2. 第2步.

    锅里放油,倒入韭菜鸡蛋,小心翻面,半分钟后切碎为小块,将其煎成稍显金黄色固体后装盘。

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