气温越来越高了,夏天的气息越来越明显。在这样炎热的天气下,还不来碗东北冷面,让自己凉爽一下?
一到夏天,人就犯懒。不过这款东北冷面超快手的,让你拥有一顿快手又冰爽的午餐!( •̀∀•́ )
一定要尝试呀,你绝对会爱上这种冰凉的感觉!
用料可做两人份的
把干冷面放到冷水中浸泡1小时,让冷面变软。
把浸泡好的冷面放入沸水中煮2分钟。煮完后冲冷水至冷面变凉,沥干水分。
冷面汤浓缩料包和冷面调料包
往碗中依次加入冰的纯净水、冷面汤浓缩料包、冷面调料包,拌匀成冷面汤。
加入秘密武器——冰镇雪碧o(≧v≦)o
将黄瓜和苹果切丝,红肠切片,水煮蛋对半切开
往碗中依次放入冷面、冷面汤、黄瓜丝、苹果丝、红肠片和水煮蛋。
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2.冷面在浸泡时,有些冷面会粘在一起,要把它们用手掰开。