鲜肉大蒜头煎饺

鲜肉大蒜头煎饺的做法步骤

1. 第1步.

   第一步就是包饺子呀！哈哈 ......肉馅是在老字号“德兴馆”买现成的！大蒜头把皮剥掉，稍微改改刀酒ok啦！把肉馅大蒜头包一起就好啦！

2. 第2步.

   我用的是很偷懒的包饺子办法，毕竟南方人包饺子不在行，哈哈哈...饺子我木有全部封口，一点点水包粘住饺子皮就行啦！（如图如图）反正是煎饺嘛！也不会散，煎出来的样子也比较好看。

3. 第3步.

   接下来，拿出家里的平底锅！把煎饺整齐排列在平底锅里！在平底锅放如大约20g油，再放30g水，盖上锅盖！煎到水木有了，继续加入30g水，等水收干！煎饺就能出锅啦！

4. 第4步.

   大蒜头已经完全酥软，配上鲜肉！真的好好次呀！哈哈哈～～～