开胃清凉苦瓜

开胃清凉苦瓜的做法步骤

1. 第1步.

   苦瓜竖切两半，再切薄片

2. 第2步.

   焯水，记得放一小勺盐，菜更翠绿

3. 第3步.

   过凉水

4. 第4步.

   挤出水分，不然影响口感

5. 第5步.

   加蒜泥

6. 第6步.

   盐少许

7. 第7步.

   味精少许

8. 第8步.

   糖少许

9. 第9步.

   加一点香油

10. 第10步.

    最关键的，辣椒油

11. 第11步.

    撒一把芝麻，拌匀就可以开吃了，非常开胃呢。