麻辣香锅（简易版）

麻辣香锅（简易版）的做法步骤

1. 第1步.

   蔬菜不易熟的先过水煮七成熟 肥牛肥羊这样的肉卷去血水（火候把握好）

2. 第2步.

   油烧热了先炒蔬菜、和着蒜一起炒

3. 第3步.

   放入干锅调料

4. 第4步.

   拌炒后放入肉，不用加水，蔬菜会出水，等收汁

5. 第5步.

   完成