相信每个妈妈对呀孩子早餐都会头痛,早餐是一天中最重要的一餐,即得可口又得有营养,我试着做了这个早餐鸡蛋卷饼给各位做参考,让你家早餐餐桌多一道选择。
东西准备齐全,开始动手吧~
将鸡蛋打散加入适量面粉,加点凉白开水将鸡蛋及面粉搅拌均匀
平底锅中倒入适量油,油热后倒入我们已经打好的鸡蛋,摊成鸡蛋饼
鸡蛋饼摊好后摆盘,准备做卷饼~
加入生菜坐底、肠(我用的是冬天自己灌的肉肠)撒入沙拉酱及肉松
卷起来即可,可口美味的鸡蛋卷饼大功告成,简单吧各位妈咪,我们再搭配牛奶、麦片等,营养丰富的早餐完成。