蓝莓酱

蓝莓酱的做法步骤

1. 第1步.

   蓝莓洗净后用厨房纸擦干，倒入砂糖。

2. 第2步.

   用木勺将蓝莓捣碎，与砂糖充分混合后，静置2-3小时。

3. 第3步.

   挤入几滴柠檬汁。

4. 第4步.

   用陶瓷锅或者不锈钢锅小火慢慢熬煮并不断搅拌。如果有浮沫用木勺轻轻撇掉。

5. 第5步.

   熬至粘稠就可以出锅啦。将容器提前消过毒并擦干。最后将果酱晾凉密封放入冰箱就可以啦！