黄瓜炒菜鸡蛋简洁版

黄瓜炒菜鸡蛋简洁版的做法
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黄瓜炒菜鸡蛋简洁版的做法说明

夏日清爽菜系

黄瓜炒菜鸡蛋简洁版的食材和调料

鸡蛋 2颗
Q趣肠辣味1个
黄瓜1根
老抽
老干妈

黄瓜炒菜鸡蛋简洁版的做法步骤

  1. 第1步.黄瓜炒菜鸡蛋简洁版的做法步骤 第1步

    配料切成大小一致的丁 (圆片、然后十字切)

  2. 第2步.

    粘点盐打鸡蛋

  3. 第3步.

    葱姜蒜、花椒五颗下锅炸出香味,放鸡蛋,(喜欢嫩鸡蛋所以要动作快!)加入火腿肠、黄瓜拌匀,加入老抽、盐、豆豉老干妈、醋、糖,翻炒。

  4. 第4步.黄瓜炒菜鸡蛋简洁版的做法步骤 第4步

    最后撒几颗杏仁冲冲面子~~非常爽口的菜~黄瓜清甜,鸡蛋鲜嫩,火腿肠提味!

小贴士

1、老干妈可以根据口味增减。
2、动作要快,才能保证口感。
3、自己随便琢磨的味道,各位大厨轻砸~(。>皿<。)

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