玉米、冬瓜粒、紫菜羹

玉米、冬瓜粒、紫菜羹的做法步骤

1. 第1步.

   将冬瓜、红萝卜、切粒

2. 第2步.

   鸡肾、瘦肉切粒

3. 第3步.

   瑶柱用温水泡半个小时左右

4. 第4步.

   紫菜用水泡10分钟左右

5. 第5步.

   落油，爆香姜

6. 第6步.

   先落油将姜爆一下，然后落鸡肾、瘦肉

7. 第7步.

   落甜玉米炒3O秒左右加少许料酒再热开水加瑶柱(将汤煲15~2O分钟到落红萝卜同冬瓜)

8. 第8步.

   放油落姜将红萝卜、冬瓜爆香炒起(备用)

9. 第9步.

   落左红萝卜、冬瓜滚10分钟后再落紫菜，7~8分钟后再落盐、粟粉水同芫茜葱