虎皮青椒

虎皮青椒的做法步骤

1. 第1步.

   青椒去尾洗净，沥干水。

2. 第2步.

   锅烧热，不要放油，将青椒倒入锅内，

3. 第3步.

   用铲子压青椒至两面出现焦点，倒入适量油，蒜，糖，醋，酱油，盐，味精，少许，翻炒一会，倒入少许水，翻炒2分钟装盘！