洋葱烤梅肉

洋葱烤梅肉的做法
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洋葱烤梅肉的做法说明

简单易做,食肉族待客必备!

洋葱烤梅肉的食材和调料

梅花肉2斤
1只
生抽20Ml
2-3g
10g
孜然粉5g
胡椒粉3g
迷迭香2g
百里香2g
花椒粉3g

洋葱烤梅肉的做法步骤

  1. 第1步.洋葱烤梅肉的做法步骤 第1步

    猪梅花肉切成3X7厘米的厚片(厚约3-4毫米),洋葱切丝,放入小盆中,将所有调料倒入混合抓匀,放入冰箱冷藏30分钟,之后烤盘铺锡纸,将煨好的材料倒入烤盘,调整均匀。

  2. 第2步.洋葱烤梅肉的做法步骤 第2步

    烤箱上下火200度预热10分钟,放入烤盘,烤30分钟即可。

小贴士

烤15分钟后,将烤盘取出,把肉翻拌一下再继续烤,这样肉的火候均匀。

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