洋葱蒜子牛肉粒

洋葱蒜子牛肉粒的做法
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洋葱蒜子牛肉粒的做法说明

洋葱蒜子牛肉粒,今天的牛肉粒直接用整块牛排切的,好奢侈了一把,用黄油炒过的洋葱和蒜子,浇上密制酱汁,清香浓汁总相宜

洋葱蒜子牛肉粒的食材和调料

牛排一块
半个
1个
少许
黑胡椒少许
料酒少许
黄油少许
蚝油少许
日式烤肉少许
生抽少许
少许

洋葱蒜子牛肉粒的做法步骤

  1. 第1步.

    牛排拍一下,切块,用盐,料酒,黑胡椒粒腌半小时

  2. 第2步.

    用蚝油,日式烧肉汁,生抽,糖勾兑成碗汁备用

  3. 第3步.

    洋葱和蒜子用黄油翻炒一下,倒入煎好的牛排粒一起稍微翻炒一下,最后倒入兑好的碗汁,洒少许黑胡椒粒出锅即可

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