干煸土豆丝

干煸土豆丝的做法
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干煸土豆丝的食材和调料

土豆两个
尖椒两个
菜油适量
适量
少量

干煸土豆丝的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆去皮,切成丝。

  2. 第2步.干煸土豆丝的做法步骤 第2步

    青尖椒滚刀切成小片备用。

  3. 第3步.

    倒油放盐,油热后倒入青尖椒,翻炒数下即可放入土豆丝。

  4. 第4步.

    放少量醋,翻炒约一分钟即可起锅。

小贴士

土豆去皮后需泡在水里,否则会变黑。

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