象鼻蚌刺身

象鼻蚌刺身的做法
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象鼻蚌刺身的做法说明

象拔蚌一斤不到,太小了

象鼻蚌刺身的食材和调料

象拔蚌温水
刺身酱油
介末膏

象鼻蚌刺身的做法步骤

  1. 第1步.象鼻蚌刺身的做法步骤 第1步

    最好买大的

  2. 第2步.象鼻蚌刺身的做法步骤 第2步

    隔夜水里泡泡,再放到冰水里,冰箱里冰块没了,我就放个冰袋

  3. 第3步.象鼻蚌刺身的做法步骤 第3步

    去外面的皮

  4. 第4步.象鼻蚌刺身的做法步骤 第4步

    冰水里洗洗

  5. 第5步.象鼻蚌刺身的做法步骤 第5步

    切薄片,越薄越好

  6. 第6步.象鼻蚌刺身的做法步骤 第6步

    在没有冰块滴情况下,下面放了小冰淇淋

  7. 第7步.象鼻蚌刺身的做法步骤 第7步

    全部切好

  8. 第8步.象鼻蚌刺身的做法步骤 第8步

    刺生酱油加介末膏调汁

小贴士

不要很早做好,吃之前做很快的

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